以下是一些适合新手做的地摊小生意：
- 烤串摊：烤串是很受欢迎的小吃，成本低，利润高，容易操作。
- 水果摊：水果是健康的食品，也是很受欢迎的小吃，可以选择当季水果，价格相对较低，也容易销售。
- 烤玉米摊：烤玉米是一种受欢迎的小吃，成本低，利润高，也容易操作。
- 烤鸡翅摊：烤鸡翅是很受欢迎的小吃，成本低，利润高，也容易操作。
- 煎饼摊：煎饼是一种受欢迎的早餐食品，成本低，利润高，也容易操作。
- 烤面筋摊：烤面筋是一种受欢迎的小吃，成本低，利润高，也容易操作。
- 烤红薯摊：烤红薯是一种受欢迎的小吃，成本低，利润高，也容易操作。
- 烤肠摊：烤肠是一种受欢迎的小吃，成本低，利润高，也容易操作。
以上是一些适合新手做的地摊小生意，当然还有很多其他的选择，可以根据自己的兴趣和市场需求来选择。
